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01 2022
为比较蛋白质脱除方式对干贝多糖的组成、结构和抗氧化活性的影响.对热水辅助超声法提取的干贝柱多糖采用碱酶法、稀碱法、三氯乙酸(TCA)法、D-葡萄糖酸-3-内酯(GDL)法4种方式脱蛋白质，并比较脱蛋白质后4组多糖的多糖质量分数、单糖组成、氨基酸组成、三螺旋结构、微观结构及体外抗氧化活性。
01 2022
为比较蛋白质脱除方式对干贝多糖的组成、结构和抗氧化活性的影响.对热水辅助超声法提取的干贝柱多糖采用碱酶法、稀碱法、三氯乙酸(TCA)法、D-葡萄糖酸-3-内酯(GDL)法4种方式脱蛋白质，并比较脱蛋白质后4组多糖的多糖质量分数、单糖组成、氨基酸组成、三螺旋结构、微观结构及体外抗氧化活性。
01 2022
为比较蛋白质脱除方式对干贝多糖的组成、结构和抗氧化活性的影响.对热水辅助超声法提取的干贝柱多糖采用碱酶法、稀碱法、三氯乙酸(TCA)法、D-葡萄糖酸-3-内酯(GDL)法4种方式脱蛋白质，并比较脱蛋白质后4组多糖的多糖质量分数、单糖组成、氨基酸组成、三螺旋结构、微观结构及体外抗氧化活性。
01 2022
本研究通过对叶黄素加工过程中阶段产物的典型多环芳烃和塑化剂含量跟踪检测，明确了叶黄素提取过程中典型多环芳烃苯并（α）芘（benzopyrene，BaP）、苯并［b］荧蒽（Benzo［b］fluorathene，B［b］F）、苯并［a］蒽（Benz（a）anthracene，BaA）、屈（Chrysene，CHR）以及塑化剂邻苯二甲酸二丁酯（dibutylphthalate，DBP）与邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（di-2-ethylhexylphthalate，DEHP）的迁移量和迁移规律。
01 2022
本研究通过对叶黄素加工过程中阶段产物的典型多环芳烃和塑化剂含量跟踪检测，明确了叶黄素提取过程中典型多环芳烃苯并（α）芘（benzopyrene，BaP）、苯并［b］荧蒽（Benzo［b］fluorathene，B［b］F）、苯并［a］蒽（Benz（a）anthracene，BaA）、屈（Chrysene，CHR）以及塑化剂邻苯二甲酸二丁酯（dibutylphthalate，DBP）与邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（di-2-ethylhexylphthalate，DEHP）的迁移量和迁移规律。
01 2022
本研究通过对叶黄素加工过程中阶段产物的典型多环芳烃和塑化剂含量跟踪检测，明确了叶黄素提取过程中典型多环芳烃苯并（α）芘（benzopyrene，BaP）、苯并［b］荧蒽（Benzo［b］fluorathene，B［b］F）、苯并［a］蒽（Benz（a）anthracene，BaA）、屈（Chrysene，CHR）以及塑化剂邻苯二甲酸二丁酯（dibutylphthalate，DBP）与邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（di-2-ethylhexylphthalate，DEHP）的迁移量和迁移规律。
01 2022
01 2022
建立了一种热分离进样-低热容气相色谱-质谱法测定空气中苯系物的方法。使用微吸附采样器，安装膜厚为20μm的PLOT-Q捕集短柱采集气体样品，采样流量为100mL/min，在热分离进样杆中完成目标化合物的脱附后进入DB-5LTM色谱柱进行分离，使用气相色谱-质谱法定性、定量分析。
01 2022
建立了一种热分离进样-低热容气相色谱-质谱法测定空气中苯系物的方法。使用微吸附采样器，安装膜厚为20μm的PLOT-Q捕集短柱采集气体样品，采样流量为100mL/min，在热分离进样杆中完成目标化合物的脱附后进入DB-5LTM色谱柱进行分离，使用气相色谱-质谱法定性、定量分析。
01 2022
基因毒性杂质又称遗传毒性杂质，在痕量下即可损伤人类的DNA，具有一定的致癌性和致突变性，严重威胁人类的健康。N-亚硝基二甲胺（NDMA）是一种常见的N-亚硝胺类化合物，多来源于消毒剂、添加剂等生产过程中的副产物，普遍存在于水、食品、烟草中，NDMA毒性强，具有致癌、致畸和致突变作用。
