果糖-A13842-500g-食品成分标准物质-北京晶品赛思官网

基本信息相关产品

形态	粉末
其他事项	白色斜方棱柱状结晶或结晶性粉末,以呋喃糖型和吡喃糖型同时存在,糖类中味最甜,极易潮解,易溶于水,热丙酮,1g溶于15ml乙醇,14ml甲醇,溶于吡啶,乙胺和甲胺,微溶于冷丙酮,比旋光度:-92.25°密度:1.6熔点:103～105℃
别名	D-(-)-果糖,D-阿拉伯己酮糖,水果糖

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