柠檬酸-111679-食品添加剂-北京晶品赛思官网

基本信息详细信息相关产品

形态	固体
批次	111679-201602
纯度	97.00%
存储条件	阴凉处保存。
用途	含量测定
别名	3-羟基-3-羧基戊二酸;枸杞酸;无水柠檬酸;2-羟基丙三羧酸;枸橼酸;β-羟基丙三羧酸
理化性质	密度 1.8±0.1 g/cm3 沸点 309.6±42.0 °C at 760 mmHg 熔点 153-159 °C(lit.) 分子式 C6H8O7 分子量 192.124，白色半透明晶体或粉末，具有令人愉快的酸味，易溶于水和乙醇，溶于乙醚

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